据港交所文件，海底捞子公司特海国际控股有限公司提交香港IPO申请，联席保荐人为摩根士丹利、华泰国际。申请书显示，海底捞海外的餐厅网络从2019年初分布于5个国家的24家餐厅，扩张至截至2022年3月底分布于11个国家的97家餐厅；海外业务收入由2019年的2.331亿美元增至2021年的3.124亿美元，复合年增长率为15.8%。